Bakad sötpotatis med pulled chicken med currysmak.

Bakad sötpotatis med pulled chicken med currysmak.

Bakad sötpotatis med pulled chicken

Bakad sötpotatis med pulled chicken med currysmak

4 Portioner • Recept Katarina Andersson

Ingredienser
  • 4 burkar Aldelis Pulled Chicken med currysmak
  • 4 sötpotatisar
  • 2 tsk chili
  • Olivolja
  • Salt och peppar

 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Skölj sötpotatisarna och torka dem. Gör små hål med en gaffel.

3. Smörj dem med lite olivolja och krydda med chili, salt och peppar.

4. Sätt in potatisarna på en ugnsform med bakplåtspapper i ugnen och låt de vara där i drygt en timme.

5. När du tagit ut potatisarna ur ugnen, skär ett rakt snitt i mitten.

6. Servera med Pulled Chicken i currysmak samt grönsaker.